El café Arábica de marzo (KCH26) cerró el martes con un alza de +4,20 (+1,18%). El café Robusta ICE de marzo (RMH26) cerró con un alza de +36 (+0,92%).
Los precios del café se estabilizaron al alza el martes en medio de preocupaciones de que una sequía excesiva en Brasil podría conducir a menores rendimientos del café. El jueves pasado, el Arábica alcanzó su nivel más alto en un mes debido a las precipitaciones inferiores a la media en Brasil, el mayor productor de Arábica del mundo. Somar Meteorología informó el lunes que la mayor zona productora de café arábica de Brasil, Minas Gerais, recibió 26,5 mm de lluvia en la semana que finalizó el 9 de enero, o el 29% del promedio histórico.
La caída de las existencias de café ICE es alcista para los precios. Las existencias de Arábica monitoreadas por ICE cayeron a un mínimo de 1,75 años de 398.645 sacos el 20 de noviembre, aunque se recuperaron a un máximo de dos meses y medio de 461.829 sacos el miércoles pasado. Las existencias de café ICE Robusta cayeron a un mínimo de un año de 4.012 lotes el 10 de diciembre, pero alcanzaron un máximo de cinco semanas de 4.278 lotes el 23 y 24 de diciembre.
Las crecientes exportaciones de café de Vietnam, el mayor productor de Robusta del mundo, están pesando sobre los precios del Robusta. La Oficina Nacional de Estadísticas de Vietnam informó el lunes pasado que las exportaciones de café de Vietnam en 2025 aumentaron un 17,5% desde 1,58 MMT.
Las perspectivas de una oferta abundante de café están pesando sobre los precios. El 4 de diciembre, Conab, la agencia de pronóstico de cosechas de Brasil, aumentó su estimación de la producción total de café de Brasil para 2025 en un 2,4% a 56,54 millones de sacos, frente a una estimación de septiembre de 55,20 millones de sacos.
El aumento de la oferta de café vietnamita está pesando sobre los precios. Se espera que la producción de café de Vietnam en 2025/26 aumente un 6% interanual hasta alcanzar 1,76 MMT, o 29,4 millones de sacos, un máximo de 4 años. Además, la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa) dijo el 24 de octubre que la producción de café de Vietnam en 2025/26 será un 10 por ciento mayor que la temporada anterior si las condiciones climáticas siguen siendo favorables. Vietnam es el mayor productor mundial de café Robusta.
Los signos de una escasez de oferta mundial de café están respaldando los precios, ya que la Organización Internacional del Café (OIC) anunció el 7 de noviembre que las exportaciones mundiales de café para la actual campaña comercial (octubre-septiembre) cayeron un -0,3% interanual a 138,658 millones de sacos.



