Darden Restaurants anunció el martes que cerrará su cadena Bahama Breeze después de casi 30 años en el negocio.
La compañía con sede en Orlando anunció que cerraría permanentemente 14 de los 28 restaurantes de Bahama Breeze, mientras que convertiría las ubicaciones restantes a otras marcas de Darden.
Los restaurantes designados para cierre permanente seguirán funcionando hasta el 5 de abril, dijo Darden.
Se espera que la conversión de los 14 sitios restantes lleve entre 12 y 18 meses.
Estos restaurantes continuarán operando hasta que sean necesarios cierres temporales durante el proceso de conversión, dijo la compañía.
Darden no especificó a qué marcas se convertirán las ubicaciones de Bahama Breeze.
El portafolio de la compañía incluye cadenas como Olive Garden, Yard House, Ruth’s Chris Steak House y Eddie V’s, entre otras.
“La compañía cree que los sitios de conversión son sitios excelentes que beneficiarán a varias marcas de su cartera”, dijo Darden en un comunicado de prensa. “En el futuro, el enfoque principal seguirá siendo apoyar a los miembros del equipo, incluida la colocación de tantos como sea posible en roles en toda la cartera de Darden. »
Las ubicaciones de Bahama Breeze programadas para cierre permanente se encuentran en Delaware, Georgia, Michigan, Nueva Jersey, Carolina del NortePensilvania, Virginia y Washington, dijo Darden.
La mayoría de las ubicaciones que se convertirán a otras marcas se encuentran en Florida, con restaurantes adicionales en Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Virginia.
Las acciones de Darden Restaurants han subido más del 14% en lo que va del año.


