El contrato de arrendamiento que Delmonico’s Hospitality Group acaba de firmar para un restaurante de casi 12,000 pies cuadrados en 1330 Sixth Ave. puede no ser la única expansión planificada del gran restaurante de carnes desde su casa histórica en 56 Beaver St. en el centro.
Las fuentes dijeron que el propietario de Delmonico, Dennis Turcinovic, y su socio Max Tucci han explorado al menos otra ubicación en Midtown, aunque la búsqueda se encuentra en sus primeras etapas.
El nuevo Delmonico’s en Sixth ha elegido a Adam Plitt, ex chef de cocina de Le Bernardin, para que dirija la cocina.
Hospitality Group es propietario de Delmonico’s y de Tucci’s, una popular trattoria de West Village dirigida por Tucci, el nieto de tercera generación de la familia propietaria de Delmonico’s en la primera mitad del siglo XX.
