Rojo liso Visita a la colección ferroviaria francesa. es un viaje guiado de 7 días y 6 noches que atraviesa Champaña, Alsacia y Borgoña. Es posible que reconozca estos lugares como algunas de las regiones vinícolas más bellas de Francia, que ofrecen vistas de cuento de hadas con cada sorbo. Su experimentado experto local le presentará a enólogos familiares cuidadosamente seleccionados, así como a viñedos emblemáticos de renombre mundial.
La ruta a medida pasa por varias ciudades, entre ellas la subestimada ciudad de Reims, conocida por su champánasí como pequeños pueblos, viñedos y castillos de lujo. Durante su aventura enológica, probará más de 35 vinos, desde Chardonnays hasta Pinots Noirs. Tus estancias son igual de impresionantes, en hoteles de 4 a 5 estrellas, con desayuno incluido. Además, su práctica aplicación de viajes mantiene recomendaciones de restaurantes, su itinerario completo, tarjetas de embarque y otra información de viaje importante almacenada en un solo lugar.
El viaje comienza en Londres desde la estación de St. Pancras, o puedes unirte al grupo directamente en París. El recorrido finaliza en Beaune y regresa en tren a París o Londres. Excluyendo vuelos internacionales, la colección French Rail comienza en alrededor de £3,619 por persona, o $4,880 USD. Vale cada centavo, considerando que obtienes acceso exclusivo a bodegas que rara vez están abiertas al público, con un guía experimentado a tu lado. Y si bien puedes realizar este recorrido durante todo el año, vale la pena señalar que la primavera es una de las mejores épocas para visitar las bodegas francesas. No sólo hace buen tiempo, sino que muchos productores también suspenden las catas de vino y los recorridos turísticos durante la temporada de cosecha en el otoño.
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Viajar por Champaña y Alsacia en tren
Vino servido frente a los viñedos de Hautvillers, Champaña, Francia – barmalini/Shutterstock
El primer día comienza con un viaje en tren de dos horas y 20 minutos de Londres a París en Eurostar. Desde París, tomarás el TGV, o Tren de Alta Velocidad, hasta Reims, un viaje que dura unos 40 minutos. Los huéspedes anteriores se han alojado en alojamientos de alta gama en Reims, como el Hotel PazUn moderno hotel de 4 estrellas. Tendrás la noche para explorar por tu cuenta. En la ciudad debes visitar Catedral de Reimsubicado a unos pasos de distancia. La catedral es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, conocida por su arquitectura gótica y también luce impresionante cuando se ilumina por la noche.
El segundo día, se reunirá con su guía, quien lo llevará en un recorrido de un día completo por la región y, en particular, por el pequeño pueblo donde se cree que se originó el champán. Comenzando por la Avenue de Champagne, descubrirá las casas de Champagne, incluido un recorrido por las legendarias Moët & Chandon en Épernay. A continuación, explorará los viñedos de Côte des Blancs y los pueblos Grand Cru vecinos. Contratar un guía a través de SmoothRed le brinda acceso a fincas de champán más pequeñas y de gestión familiar para recorrer sus bodegas. El día también incluye tiempo en Hautvillers, donde el monje Dom Pérignon ayudó a refinar el vino. El recorrido finaliza con la visita a Abadía de Hautvillersla iglesia de Saint-Sindulphe donde está enterrado Dom Pérignon.
El tercer día, durante su tiempo libre, visite el edificio Art-Deco de Halles Du Boulingrin, un mercado que vende quesos, embutidos y productos locales. Trae snacks y tu botella de vino favorita; En Francia tienes derecho a comer y beber en los trenes. En el siguiente tramo del viaje tomará el tren rápido de Reims a Estrasburgo durante aproximadamente 1,5 horas.
Regálate los buenos vinos de Estrasburgo, Beaune y otros pueblos pintorescos.
Hotel-Dieu des Hospices de Beaune en Francia – Andrea Pistolesi/Getty Images
El día siguiente comienza en Estrasburgo, un pueblo ribereño que combina las culturas alemana y francesa. Después de una buena noche de sueño en el elegante hotel de 4 estrellas Hotel Regente ContadesCon desayuno incluido en el paquete, el cuarto día es un tour de día completo. Explorarás cuatro fincas vinícolas a lo largo de la “Ruta del Vino” de Alsacia, una ruta famosa por su Gran Cru Frankenstein vides. A lo largo del camino, harás paradas en pueblos de postal como Dambach la Ville. Estás solo para almorzar, pero disfrutas de la mejor cocina francesa en la miniatura. Pruebe la ternera Cordon Bleu o un plato de chucrut clásico. Después de una degustación relajada en una pequeña bodega familiar, harás una parada el pintoresco pueblo que inspiró “La Bella y la Bestia”, Riquewihr.
Comience su quinto día de visita autoguiada por la ciudad de Estrasburgo. Deberías visitar la catedral de Notre-Dame y el encantador distrito de Petite France. O haz un recorrido en barco por los canales antes de subir al tren hacia Beaune y registrarte en tu hotel, donde pasarás las dos últimas noches.
Tu último día completo comienza en el Costa de las nochesdonde su guía lo llevará detrás de escena de prestigiosos viñedos, muchos de los cuales no están abiertos al público. Pruebe vinos tintos como Pinot Noir de viñedos Grand Cru y pequeñas fincas familiares en pueblos como Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Tendrás que cenar solo, así que prueba platos regionales como el Boeuf Bourguignon, un guiso cocido a fuego lento en vino tinto y lleno de verduras. El último día, al desayuno le sigue otra cata de vinos. Una visita al ornamentado tejado de tejas del Hôtel-Dieuun antiguo hospital transformado en museo, es una excelente manera de finalizar su visita.
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