Las autoridades de Bangladesh han emitido órdenes de arresto contra altos ejecutivos de Nestlé después de que se descubriera que sus KitKats eran “de mala calidad” y representaban un riesgo para la salud pública.
Los inspectores de alimentos descubrieron que las barras de chocolate mundialmente famosas importadas al país eran demasiado ácidas y contenían muy pocos sólidos lácteos, una combinación que significaba que a menudo llegaban podridas.
Como resultado, Nusrat Sahara Bithi, magistrado metropolitano especial en un tribunal de seguridad alimentaria en Dhaka, pidió a la policía que arrestara a dos altos funcionarios de la empresa.
No está claro si Deepal Abeywickrema, director general de Nestlé Bangladesh, y Riasad Zaman, director de políticas públicas de la empresa, han sido arrestados alguna vez, pero Nestlé Bangladesh ha respondido a las autoridades.
La empresa afirma que los inspectores actuaron sin revisar ni consultar documentos oficiales antes de solicitar las órdenes de arresto.
Según los informes, los inspectores de alimentos tomaron muestras de varios puntos de venta. Kamrul Hasan, inspector de seguridad alimentaria de Dhaka South City Corporation, dijo: “Ninguna de las muestras analizadas cumplió con los estándares requeridos. Por eso emprendimos acciones legales.
Dijo: “Probamos la oblea y su cobertura de chocolate por separado. Las obleas tenían niveles de acidez más altos y la cobertura de chocolate contenía un porcentaje menor de sólidos lácteos que el nivel permitido.
Según los inspectores, las pruebas realizadas por un laboratorio gubernamental de seguridad alimentaria mostraron que las barras tenían un porcentaje de acidez del 2,32 por ciento, muy por encima del máximo del 1 por ciento.
Las autoridades de Bangladesh han emitido órdenes de arresto contra altos ejecutivos de Nestlé después de que se descubriera que sus KitKats eran “de mala calidad” y representaban un riesgo para la salud pública.
Se ha emitido una orden de arresto contra Deepal Abeywickrema (foto), director general de Nestlé Bangladesh.
Y la cobertura de chocolate contenía sólo 9,31 por ciento de sólidos lácteos, por debajo del rango aprobado de 12 a 14 por ciento.
Hasan dijo: “La alta acidez indica descomposición o simplemente implica que la comida está podrida”.
Sin embargo, Debabrata Roy Chowdhury, secretario general de Nestlé Bangladesh, dijo a medios locales que los inspectores de salud no tienen pruebas estándar para productos como la barra KitKat: “La norma que tienen es para las galletas de chocolate.
“Nuestro producto está siendo probado por otra institución gubernamental, el Consejo de Investigación Científica e Industrial de Bangladesh (BCSIR). Cada lote sólo se libera después de haber sido probado en el BCSIR.
Un portavoz de Nestlé Bangladesh dijo a los medios locales: “Importamos KitKat de Dubai y la India.
“La BSTI aún no ha establecido estándares para probar KitKat, por lo que lo estamos importando dentro de los límites permitidos por la Ley de Seguridad Alimentaria”
Los KitKats son una de las delicias de chocolate más populares del mundo.
Fabricada por primera vez en el Reino Unido por Rowntrees con el nombre de Chocolate Crisp, la marca fue adquirida por Nestlé (Suiza) en 1988, tras lo cual pasó a llamarse KitKat.
Sin embargo, el chocolate se fabrica bajo licencia en los Estados Unidos por The Hershey Company.
