IFaltan dos días para el Día de Acción de Gracias y Hillary Cohen y Samantha Luu están tratando de descubrir cómo van a cocinar 120 pavos con un espacio limitado en el horno en su almacén de alimentos del centro de Los Ángeles. “Tendremos que hacer un poco de charlatanería. No es muy del mundo del espectáculo”, dice Cohen.
Es la época del año más ocupada para Cohen y Luu, subdirectores que fundaron una organización sin fines de lucro. Acción diaria durante la pandemia de Covid. Diseñado para ayudar a las personas sin vivienda y a quienes enfrentan inseguridad alimentaria en toda la ciudad, la idea nació cuando Cohen notó la cantidad de alimentos desperdiciados en los platós de cine y televisión y consideró redistribuirlos entre los necesitados. “Recuerdo que pregunté: ‘¿Por qué no podemos regalar esta comida?’ Me decían constantemente que era ilegal y que la gente podía demandarnos si se enfermaba. No pasó mucho tiempo para que Luu, quien creció trabajando en un comedor de beneficencia fundado por su padre, se diera cuenta de que ese no era el caso. “En Estados Unidos existe la Ley Bill Emerson del Buen Samaritano, que existe desde 1996”, dice. “Esto protege a los donantes de alimentos de problemas de responsabilidad”.
No son las únicas mujeres que intentan hacer que la pantalla grande sea verde. En 2009, la pionera Shannon Bart fundó EcoSetun recurso de producción ambiental con sede en Hollywood que introdujo el reciclaje y el compostaje en los decorados y comenzó a donar materiales creativos a artistas, teatros y escuelas de la zona. En el Reino Unido, Alberto es una iniciativa nacional de los Bafta que ayuda a la industria del cine y la televisión a ser más sostenible. Uno de sus principales objetivos es eliminar gradualmente los generadores que funcionan con combustible en los equipos, lo que podría eliminar hasta el 5% de todas las emisiones creadas por el sector. April Sotomayor, responsable de sostenibilidad industrial de los Bafta, dice: “También intentamos animar a los talentos a no utilizar jets privados. Incluso conseguir que sean de primera clase contribuye en gran medida a reducir la huella de carbono de una producción”.
En la cara de trabajo de producción, Jinete verde es un colectivo que establece pautas ambientales para las producciones, incluido el uso de la red eléctrica, la introducción del uso compartido del automóvil para el elenco y el equipo y el uso de servicios de catering sin carne. Sus esfuerzos han reducido la contaminación en producciones como Wolf Hall y Gangs of London hasta en un 80%. Tilly Ashton, a quien Sotomayor llama “la niña mimada de la industria de la sostenibilidad”, cocreó el año pasado el primer programa de formación de coordinadores de sostenibilidad en Gales para aspirantes a creativos. Y apuntalar es una organización sin fines de lucro con sede en Londres creada por las ex productoras Emma Chaplin y Kate Allan para renovar y reciclar accesorios y decorados de programas de televisión populares. A pesar de la creencia popular, lo que hacen es un asunto serio. “Un accesorio puede cambiar tu vida”, dice Allan. “Ya sea un cinturón que le permite a alguien usar algo cómodo para una entrevista de trabajo o una mochila que puede ayudar a un niño a escapar de la violencia doméstica”.
Estas iniciativas verdes en el cine y la televisión están prosperando. Every Day Action ahora redistribuye más de 80.000 comidas al año. También trabaja con importantes estudios, incluidos Warner Bros y Disney, el último de los cuales se encontró recientemente en una situación complicada cuando se reveló que la producción de su película de acción real Blancanieves estaba emitiendo 3.153 toneladas de dióxido de carbono equivalente. También son más necesarios que nunca en ciudades como Los Ángeles, donde el 25% de la población hacer frente a la inseguridad alimentaria.
Every Day Action también puede proporcionar ingresos adicionales a las personas que recién comienzan en la industria del entretenimiento a través de su programa de promoción de la industria. Funciona porque son expertos que comprenden los protocolos y horarios establecidos y pueden leer fácilmente los planos del sitio. Pero lo más importante es que no están deslumbrados. “Podemos enviarlos al set y estarán bien con solo puré de papas”, dice Cohen.
En cuanto a PropUp, ahora ha reubicado más de 50,000 accesorios y se ha asociado con ITV ReLoved, lo que significa que los fanáticos pueden comprar productos especializados y recuerdos en su tienda en línea, como un póster gratuito de Marlon Dingle de Emmerdale o la camiseta I’m a Celebrity de Frankie Bridge, y las ganancias se destinarán a causas benéficas. “Recientemente vendimos la marca Fernando de Take Me Out”, dice Chaplin. Every Day Action tiene una historia similar que contar. “Un día nos dieron una bolsa con 200 condones de sabores y un montón de tapones anales de la caja Euphoria”, dice Luu. Fueron realojadas por un programa local de extensión a trabajadoras sexuales antes de que sus dueños, la orden religiosa Hijas de la Caridad, se enteraran de ellas, en caso de que se lo pregunten.
Las mujeres dominan el espacio. Un 2023 informe encontró que el 58% de los puestos de dirección de sostenibilidad están ocupados por mujeres. El mundo de la radiodifusión, en particular, está a la cabeza, con mujeres como Danielle Mulder y Sara Peacock liderando campañas sostenibles en la BBC y S4C, respectivamente.
El objetivo final de Every Day Action y PropUp es inspirar más acciones de base, con algunos pequeños ajustes en la programación habitual. El dúo de Los Ángeles tiene los ojos puestos en un frigorífico congelador industrial, mientras que en el Reino Unido Chaplin y Allan esperan abrir una tienda física. “No somos expertas en desarrollo sostenible, simplemente somos dos mujeres que vieron un problema y quisimos hacer algo para solucionarlo”, explica Chaplain. “No es ciencia espacial”.
