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“En verano se transforma”: una guía local de las Montañas Nevadas | Vacaciones en Nueva Gales del Sur

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Las Montañas Nevadas, o “las Nieves”, se encuentran en las tierras tradicionales de los Ngarigo. Por la autopista Monaro, hay unas seis horas en coche desde Sídney y tres desde Canberra.

Vivo en la ciudad principal de Jindabyne, a la que todos llaman ‘Jindy’. Me mudé por toda Australia y me instalé aquí hace 10 años porque creo que es el lugar más hermoso del país con sus montañas, lagos, ríos y vegetación alpina.

El monte Kosciuszko (al que se puede acceder más fácilmente después de tomar el telesilla Kosciuszko Express desde Thredbo) es el punto más alto de Australia. Perisher y Thredbo son las dos principales estaciones de esquí; ambos están a aproximadamente media hora en coche desde Jindabyne.

La mayoría de la gente todavía piensa que Snowies es un destino de invierno, pero en verano se transforma en un parque de aventuras con ciclismo de montaña, paseos a caballo, caminatas, deportes en el lago y rafting de primer nivel. El clima es perfecto, hay menos turistas y el ambiente es familiar y rural.

Alimento

Picnics bajo el sol en los terrenos de Shut the Gate Cellar Door. Fotografía: Divya Gordon

Los picnics panorámicos con excelentes provisiones son mi estilo favorito de cena. En Berridale (a unos 25 minutos de Jindabyne), el pequeño tendero en Shut the Gate Wines encontrarás excelentes productos regionales. Lleno mi cesta con vino, queso, embutidos y pan. También puedes hacer un picnic en la bodega y escuchar música en vivo en la puerta de la bodega el primer viernes de cada mes.

En este momento se está librando una guerra de pizzas al horno de leña. fuera de límites opera desde una camioneta en una propiedad en Berridale y ha sido un favorito local durante años. cuando el excelente pizzas apiladas Recientemente inaugurado en Jindy, ha causado repercusión en la comunidad. La cobertura de pepperoni es mi favorita.

Pizza al horno de leña de Out Of Bounds. Fotografía: Dominic Kieler

Tenemos una gran influencia japonesa, ya que muchos esquiadores de temporada vienen de Japón para pasar el invierno australiano. El estilo izakaya Restaurante-Bar Takayama Tiene la mejor comida en Jindabyne. Es una noche grupal divertida, pero también excelente si estás solo y tienes hambre y solo quieres un poco de ramen cubierto con una jugosa rebanada de cerdo. Reserva con antelación.

A unos 20 minutos de Jindabyne, perrotta Inauguración de un restaurante italiano en Lake Crackenback Resort & Spa en 2024. La pasta es deliciosa; mi favorito es el rigatoni con salsa de vodka. A menudo obtienen mariscos de la costa sur de Nueva Gales del Sur, que creo que tiene las mejores ostras de Australia. Es un restaurante de tamaño íntimo, ideal para una cita ya que ofrecen maridajes de vinos y es una zona pintoresca con vegetación alpina.

La comunidad se reúne en Tienda de tarjetas ESSque sirve café Allpress. Dirígete a Madera de abedul Jindabyne para cafés especiales y un menú durante todo el día con almuerzos de influencia india y japonesa. Los bebedores de té deben dirigirse a Mercado de Jindabyne para crear su propia mezcla de té. Es un gran lugar para trabajar en un rincón privado y la tienda de delicatessen vende excelentes suministros para picnic.

Naturaleza

La vista hacia Jindabyne de las Islas León y Cachorro en el Lago Jindabyne en un día soleado de verano. Fotografía: imageBROKER.com/Alamy

Lo primero que debo hacer (cosa que la mayoría de la gente extraña) es navegar en canoa durante 10 minutos a través del lago Jindabyne hasta Reserva Natural de la Isla del León. Es una playa aislada con vistas a la montaña y el agua de deshielo es fresca en un día extremadamente caluroso. Puedes alquilar canoas en Paseo sagrado y, a menos que haya viento, el lago está en calma.

La bicicleta de montaña es el deporte más practicado aquí en verano. EL Pista del valle de Thredbo en el Parque Nacional Kosciuszko es una bendición para los ciclistas. Tiene secciones para experimentados, intermedios y principiantes y se pueden alquilar bicicletas en En Harro.

Mills Creek Trail con el lago Jindabyne y la ciudad al fondo. Fotografía: Steve Cuff

Es imprescindible hacer flotar un colchón inflable en el río Thredbo. Comience su flotación en Criadero de truchas de Gaden y salir a Área de picnic del río Thredbo. Hay grandes robles a lo largo del río y es particularmente exuberante en primavera cuando la nieve fresca se derrite. hay un caminata fácil desde el criadero hasta el merendero también.

Excursionistas en el Lago Azul, Parque Nacional Kosciuszko. Fotografía: Andrew Bain/Alamy

Dirígete a pista de toros en el parque nacional para tener la mejor oportunidad de ver un ornitorrinco en los estanques alrededor del río Thredbo. Hacia el verano, salen de sus madrigueras al final de la tarde y retozan en el agua. ¡Pero cállate, son tímidos!

EL Camina por el campo de tiro principal. en el Parque Nacional Kosciusko te lleva a cinco lagos, incluido mi favorito, el lago Albina. El lago azul Es el lago glacial más grande de Australia y ofrece magníficas vistas. Tiene la sensación de las Tierras Altas de Escocia y desde allí parten muchas rutas de senderismo.

Jindabyne Vida nocturna

Los jóvenes y los modernos van allí. en casa de acebo por el buen ambiente y el ambiente de baile. Los DJ tocan regularmente en la taberna al aire libre y hay un camión de comida. Para un ambiente más íntimo Bar Lula Sirve platos pequeños de estilo europeo y ofrece música acústica en vivo. Las primeras citas suelen tener lugar en el Bar Lula.

El borde del lago Banjo Paterson Inn (conocido como “Banj”) cubre todos los grupos demográficos. Hay alojamiento arriba y una brasserie abajo donde los ciclistas y excursionistas vienen a tomar una cerveza después de sus actividades al aire libre. El restaurante sirve buenas comidas familiares como hamburguesas, pizzas y helados. También es el lugar para iniciar la velada.

Inspiración

Los Snowies se convierten en el Queenstown de Australia en verano. Nuestra cultura aquí es la del aire libre y contamos con fantásticos operadores turísticos que lo llevarán allí.

Los senderos para caminar y andar en bicicleta a lo largo del río Thredbo cerca de Bullocks Hut en Crackenback Lake. Fotografía: imagebroker.com/Alamy

Paseos a caballo en Cochran duran de tres a siete días y se personalizan según las habilidades ecuestres de los clientes. Peter Cochran es un ciclista de montaña de quinta generación con un amplio conocimiento de la zona. Las caminatas incluyen caballos de carga, té Billy, fogatas y cenas en el horno de campamento.

El rafting en la parte baja del río Snowy es sensacional. Es posible que veas brumbies salvajes corriendo por el paisaje. La empresa para la que guío, Aventurarse al aire libre Co, hace excelentes visitas guiadas.

Thredbo Resort opera Caminatas para observar las estrellas en la luna nueva.. La caminata comienza al anochecer, pasando por afloramientos de rocas de granito, ríos y el pintoresco lago Cootapatamba. Los guías ofrecen una experiencia de chocolate caliente en el monte Kosciuszko y destacan las constelaciones y eventos astronómicos actuales.

Alojamiento en las Montañas Nevadas

el perro amigable Granja de patio grande (A 25 minutos en coche desde Jindabyne; desde 750 dólares por noche) tiene capacidad para seis personas. Tiene acceso privado a la pesca de truchas a lo largo del río Mowamba, que también alberga wombats, canguros y ornitorrincos. Hay chimeneas abiertas y una cocina bien equipada para cocineros caseros.

Cabañas artesanales de lujo en el valle de Thredbo. Fotografía: proporcionada por Crafters

En otros lugares, te sugiero salir de los circuitos habituales de las estaciones de esquí y optar por un chalet privado en el bosque. Grandes escapadas al patio trasero (desde $ 179 por noche) son casas pequeñas cerca de Thredbo y Perisher con grandes ventanales que enmarcan las vistas alpinas. Artesanos las cabañas (desde $ 490 por noche) están en el monte, debajo de Crackenback Peak. Están completamente fuera de la red eléctrica con agua de lluvia, energía solar y calor de paredes de masa térmica. Cerca de Jindabyne, la empresa de diseño kosci común (desde $ 300 por noche) es una actualización contemporánea de la cabaña australiana con hamacas, cómodos sofás, ventanales, jacuzzis al aire libre y calefacción por suelo radiante.

Para autocaravanas, Excavaciones de Thredbo en el Parque Nacional Kosciuszko, es genial. Para los excursionistas, Wilkinson’s Creek es un hermoso lugar para acampar. Lea el restricciones para acampar con antelación y siempre dile a alguien adónde vas y cuándo regresarás.

Josh Shukor es operador turístico y guía de Venture Outdoors Co.



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