miAlgunas mañanas, cuando trabajo en Londres, desayuno temprano con dos buenos amigos. Así que soy yo, comerciante de telas y psicoterapeuta. Obviamente esto suena como el comienzo de una broma, pero es una broma para la cual, mientras escribo esto, no tengo un remate. El Soho es nuestro coto de caza, y la cacería en cuestión es encontrar un lugar donde desayunar a las 7 de la mañana. No hay mucho abierto en este momento. Quiero decir, no hace falta mucho, ¿verdad? Un lugar para sentarse y comer a una hora que no es muy temprana.
Al ser caballeros de cierta edad, también necesitamos acceso a un baño, lo que reduce aún más nuestras opciones. Esto nos deja con un total de cuatro establecimientos. Tres son restaurantes elegantes; no lo somos.
Mi opción preferida es el “no es”. Lo que es es café, o café si es necesario, o una cuchara grasienta si realmente es necesario. Esta es obviamente la opción más barata, mientras que las otras son tan caras que durante el resto de la jornada laboral te sientes (en el lenguaje del golf) como si estuvieras jugando tres en el tee. Además, la comida es mejor. Los huevos benedictinos aquí se tocan con un tricornio, los huevos benedictinos se sirven en bandejas de plata en los lugares elegantes. Además, el té se presenta en tazas. Sí, tazas. Una viruela en tazas de té, teteras, hojas de té, coladores de té y todo eso.
Pero lo que más me gusta es que cuando miro a nuestros invitados, tengo una buena idea de lo que están haciendo, sentados con botas grandes y pantalones con bolsillos grandes, desayunando deliciosos y abundantes. Constructores, andamios, fontaneros, chispas, ingenieros de todo tipo. Sé lo que hacen. Trabajo bueno e inteligente haciendo las cosas apropiadas. Esto, en comparación con los verdaderos sabelotodos de otros lugares, que arrancan bocados suntuosamente caros de platos de porcelana. ¿Qué están haciendo? ¿Quién sabe? No hagas daño, esperamos. Mover dinero, tal vez, sigue siendo un trabajo importante, al igual que toda una serie de otras actividades administrativas bien remuneradas.
Seamos honestos: el clérigo, el psicoterapeuta y yo probablemente encajamos mejor en esta multitud. Pero sé dónde soy más feliz en mi piel. Y mientras bebo mi segunda taza de té, me complace pensar que pasará bastante tiempo antes de que la IA haga el trabajo que hace. En cuanto al grupo de chicos inteligentes, no estoy tan seguro.
