El sindicato de trabajadores de Starbucks anunció el viernes que ampliaría su huelga indefinida a más de 120 tiendas y 85 ciudades, exigiendo mayores salarios y niveles de personal en la cadena de café.
La huelga, que se espera sea la más larga en la historia de Starbucks, comenzó el 13 de noviembre, Día de la Copa Roja, en 65 tiendas en más de 40 ciudades.
La huelga tiene lugar el Viernes Negro, la época de mayor actividad del año para los minoristas, cuando los compradores buscan buenas ofertas en todo, desde alimentos hasta ropa y electrodomésticos.
Una huelga de largo plazo probablemente tendrá un impacto en las relaciones públicas en el mediano plazo, pero “a la luz de la volatilidad del mercado causada por los aranceles y otros factores, Starbucks querría hacer de este un acuerdo de corto plazo”, dijo Michael Duff, profesor de la Facultad de Derecho de la Universidad de Saint Louis.
Starbucks, que tiene más de 17.000 cafeterías en Estados Unidos, dijo que el 99% de sus locales en todo el país permanecían abiertos.
“Independientemente de los planes del sindicato, no anticipamos ninguna perturbación significativa”, dijo un portavoz de Starbucks.
Los baristas en huelga exigen salarios más altos, mejores horas de trabajo y la resolución de cientos de cargos por prácticas laborales injustas por represión sindical.
Las negociaciones contractuales siguen estancadas a pesar de los esfuerzos de mediación en febrero, y las dos partes se culpan mutuamente después de que los delegados rechazaron en abril el paquete propuesto por Starbucks que garantizaba aumentos anuales de al menos el 2 por ciento.
“La ley permite a la gerencia contratar reemplazos durante este tipo de huelga, por lo que los trabajadores simplemente no tienen mucha influencia”, dijo Harry Katz, profesor de la escuela de relaciones industriales y laborales de la Universidad de Cornell.
Workers United dijo que representa a más de 11.000 baristas y alrededor de 550 tiendas Starbucks.
Starbucks Workers United se ha centrado repetidamente en la ocupada temporada navideña de la compañía y en el Día de la Copa Roja, cuando Starbucks reparte gratis tazas rojas reutilizables con temas navideños a los clientes que compran café.
