mimma Harrison comenzó a preguntarse cómo iba a sobrevivir su negocio en las últimas semanas. La gerente general del pub Three Hills en Bartlow, Cambridgeshire, está luchando por ver cómo obtendrá ganancias después de considerar el impacto de su creciente factura de impuestos.
“Estoy realmente aterrorizado por el año que viene”, dice Harrison. “Somos un pub bien gestionado, hemos ganado muchos premios, pero va a ser muy difícil”.
Harrison no está solo. En todo el país, pubs, hoteles, clubes nocturnos, locales de música y otros negocios hoteleros se están tambaleando por los cambios en las tarifas comerciales anunciados en el presupuesto de aumento de impuestos de Rachel Reeves el mes pasado.
A partir de abril del próximo año, como es habitual cada tres años, se volverá a calcular el valor imponible de casi todas las empresas comerciales, que se utiliza para determinar el importe del impuesto pagado en las tasas comerciales.
Pero para los pubs y algunos otros sectores de la hostelería, el aumento ha sido sorprendentemente grande, incluso con un acuerdo de tres años. relieve cónico que el gobierno anunció en el presupuesto, destinado a evitar grandes aumentos.
Rob Hattersley, director general de Longbow Venues, una empresa hotelera de Peak District, dijo que uno de sus pubs, el George, se enfrentaba a un aumento de su valor imponible de £49.000 a £205.000. Esto significa que la factura de tarifas del pub aumentará de £24,451 este año a £88,150 en 2029.
“No podemos simplemente traspasar estos costos a los clientes”, dice Hattersley. “La gente ya está vigilando sus gastos y estamos haciendo todo lo posible para mantener los precios justos y accesibles. Empresas como la nuestra están siendo presionadas por todos lados”.
El organismo comercial UK Hospitality dice que la escala de estos aumentos obligará a los lugares a eliminar empleos, aumentar los precios y “en muchos casos cerrar por completo”. Calculó que los pequeños establecimientos hoteleros se enfrentarán a un aumento combinado en las tarifas comerciales de £318 millones durante los próximos tres años.
Los precios aumentarán un 115% para un hotel medio y un 76% para un pub, frente a sólo el 4% para los grandes supermercados y el 7% para los almacenes de distribución. Whitbread, propietario de la cadena FTSE 100 Premier Inn, dijo a los inversores que afrontaría una factura adicional de entre 40 y 50 millones de libras esterlinas debido a los cambios el próximo ejercicio financiero.
Las tasas comerciales son un impuesto que se aplica a la mayoría de las propiedades comerciales, incluidas tiendas, hoteles, oficinas, pubs, fábricas y almacenes. Son polémicas entre las grandes empresas, que han argumentado que locales como los almacenes utilizados por Amazon pagan proporcionalmente mucho menos, y los sindicatos. prometido sustituir el sistema de tarifas empresariales en Inglaterra antes de llegar al poder.
Aunque esto no sucedió, la Canciller anunció que iba a introducir los “tipos impositivos más bajos desde 1991” para las empresas. Reeves dijo que un impuesto impuesto a propiedades por valor de £500.000 o más, como almacenes, limitará el impuesto para las pequeñas empresas, por lo que “un pub independiente típico pagará alrededor de £4.800 menos el próximo año de lo que habría pagado de otra manera”.
Harrison dice que la afirmación del Gobierno de que estaba ayudando a los pubs en el presupuesto no se refleja en la reevaluación de las tarifas. “Siento que hemos sido iluminados”, dijo. “Todo ha aumentado. (Los costos laborales) aumentaron, los gastos generales aumentaron, el salario mínimo, las contribuciones a la seguridad social, la electricidad, y ahora hay tarifas comerciales. Y no se pueden seguir aumentando los precios, hemos visto una caída en los clientes”.
La factura de tarifas de Harrison aumentará de £12.814 a £22.626,07 para 2028, y a £28.595 una vez que se eliminen todos los alivios. “Estoy en un grupo de WhatsApp con varios pubs y todos pensamos: ‘¿Nos hemos equivocado completamente? ¿Qué está pasando?’ ella dijo.
Mientras que las tiendas y los restaurantes obtienen una valoración basada en el alquiler medio del mercado, en el caso de los pubs se basa en el “comercio justo y sostenible” que un “operador razonablemente eficiente” podría esperar realizar del local.
Como esta cifra se calculó por última vez en 2021, cuando la economía todavía luchaba contra la pandemia, las valoraciones de muchos pubs ahora han aumentado significativamente. Esto, combinado con la eliminación gradual del descuento del 40% introducido durante Covid, significa que muchos pubs seguirán beneficiándose de aumentos significativos en sus tarifas comerciales a pesar de una exención fiscal.
Andy Lennox, propietario del pub Old Thatch en Wimborne, Dorset, dijo que su valor imponible aumentaría un 126%, lo que significa que la factura de tarifas comerciales aumentaría de £18,620 a £36,190 para 2028, incluso con la exención fiscal.
“Es como si alguien hubiera presionado el botón equivocado y se suponía que debía guardar esto en los almacenes, pero lo puso en los pubs por accidente”, dice, y agrega que los diversos costos que su pub ya enfrenta significan que su negocio solo gana 14 peniques por una pinta de £ 5,50.
Frustrado, Lennox ayudó a lanzar una campaña “No a los diputados laboristas”, proporcionando pegatinas que los pubs podían colocar en las ventanas o en sus surtidores de cerveza, diciendo a los políticos laboristas que no eran bienvenidos y prohibiéndolas. La campaña apareció en la portada de The Sun y obtuvo el apoyo de cientos de propietarios de pubs, incluido el presentador de televisión. Jeremy Clarkson en su pub de los Cotswolds.
El Sol: Estás prohibido #PapelesdelMañanaHoy pic.twitter.com/W5j9RjDPLR
– George Mann (@sgfmann) 11 de diciembre de 2025
“}}”/>
Lennox dice: “Imprimimos 250 pegatinas y ya se han acabado. Tenemos más en camino. Hay gente apareciendo por todo el Reino Unido pidiéndolas.
“Nos estamos cargando con impuestos hasta el olvido. No queda nada que recortar, no se pueden subir los precios en ningún grado: una hamburguesa no puede costar £25 o £30. Si no se hace nada, habrá muchísimos cierres de pubs en los próximos tres meses después de Navidad”.
William Robinson, director general de Robinsons Brewery, una empresa de Stockport con 187 años de antigüedad y propietaria de 250 pubs, dijo que sintió “una enorme sensación de incredulidad” después de ver el presupuesto y darse cuenta de que la promesa laborista de una reforma significativa no iba a hacerse realidad. Uno de sus pubs en Lake District se enfrenta a un aumento de su valor imponible de £45.000 a £224.000.
“El gobierno realmente necesita revisar esto e intervenir. No pueden simplemente esconderlo debajo de la alfombra”, dice Robinson, argumentando que los pubs son una de las principales atracciones turísticas del Reino Unido.
El portavoz del Primer Ministro dijo que el Canciller había introducido un paquete de apoyo de 4.300 millones de libras esterlinas para pubs, restaurantes y cafeterías porque la hospitalidad era una “parte vital de nuestra economía”.
Dijo: “Sin esta intervención, los pubs se habrían enfrentado a un aumento del 45% en sus facturas el próximo año. Hemos reducido esto a sólo el 4%. También hemos mantenido la reducción de los impuestos sobre la cerveza de barril, hemos relajado las normas de concesión de licencias para bebidas en el patio y eventos, y hemos limitado el impuesto de sociedades. Estas medidas demuestran que estamos apoyando a la industria hotelera, no abandonándola”.



