Ir por el oro en los Juegos Olímpicos requiere muchos carbohidratos.
Este imperativo dietético aún podría estar activo en Alysa Liu, la estrella de los Juegos Olímpicos de 2026 que acaba de ganar una medalla de oro en Estados Unidos en patinaje artístico. El martes por la tarde falleció. Trabocco Cocina y Cócteles en Alamedadonde ella Comí pasta boloñesa y un postre muy especial.
“Quedamos muy impresionados por la verdadera joya que era: increíblemente dulce, amable, cálida y amigable”, dice Christine Naish Naccarelli, copropietaria del restaurante con su esposo y chef Giuseppe Naccarelli.
“Por supuesto, la gente notó su presencia y varios invitados se acercaron a saludar. Ella saludó a todos con su sonrisa increíblemente cálida y estaba feliz de tomar fotos: simplemente adorable y absolutamente encantadora”.
Liu regresó a su área natal de la Bahía desde Italia el lunes a través del Aeropuerto Internacional de San Francisco, donde fue conducida no por uno sino por dos amigos, ya que sus autos eran “necesarios para acomodar todo el nuevo equipo del campeón olímpico”. según SFGATE.
El martes, el personal de Trabocco recibió una llamada de un cliente preguntando si podían agregar a alguien a su reserva. “La persona que hizo la reserva preguntó si podía añadir una quinta persona al grupo de cuatro. Ella fue la quinta sorpresa”, cuenta Christine Naccarelli.
El grupo pidió aperitivos y platos principales en el restaurante, que recientemente celebró su 12º aniversario en Alameda. La comida debió resultarle familiar a Liu, porque no sólo en la cocina se preparan platos italianos, sino que el propio chef también es italiano, del pueblo montañoso de Palombaro, en la región de Abruzzo.
La comida terminó con una mesa llena de postres, incluido un pastel de chocolate sin harina que el chef preparó con “Felicitaciones” escrito en chocolate.
“Hicimos esto porque vimos el rumor en línea que empezó su día olímpico con pastel de chocolate”, dice Christine Naccarelli. “Cuando lo sacamos y se lo contamos, ella se rió y dijo: ‘Yo también leí eso’. ¡Pero eso no es cierto! »
Liu y su grupo finalmente se fueron, pero la estrella dejó un elogio sobre la comida: “Dijo que nuestro tiramisú fue el mejor que jamás haya probado”.
