Los esfuerzos de Ellie Violet Bramley por encontrar el menú infantil perfecto resonaron profundamente en mí como madre que acababa de regresar de un viaje a Francia, donde cada niño podía elegir entre nuggets, una hamburguesa o pescado con patatas fritas (“Antes de que pueda detenerlo, mi hija está lamiendo las migajas de la mesa”: Mi búsqueda del menú infantil perfecto, 7 de abril).
Tal vez ingenuamente, había imaginado un mejor trato por parte de nuestros homólogos franceses, pero al estar en una popular estación de esquí durante Semana Santa, llegué a la conclusión de que tal vez sabían con quién estaban hablando.
Sin embargo, al final del viaje me llevé una sorpresa muy agradable al regresar a casa con Brittany Ferries, que no sólo ofrece un menú infantil, sino que también dice explícitamente que todos sus platos principales se pueden preparar en porciones más pequeñas para los niños. El niño uno optó por carne de cerdo en salsa de sidra, mientras que el niño dos optó por filete de falda, ¡y ambos platos quedaron limpios!
De todos los lugares en los que podría haber esperado encontrar un faro de gastronomía pediátrica, un ferry que cruza el Canal de la Mancha no era uno de ellos. Espero que este sea el comienzo de un cambio radical en las comidas infantiles.
Jess Bassett
Meonstoke, Hampshire
