Jersey Mike’s, el gigante de los sándwiches que comenzó como una modesta tienda de delicatessen en la costa de Jersey y creció hasta convertirse en una potencia nacional, se está preparando para cotizar sus acciones en Wall Street.
La empresa con sede en Tinton Falls, Nueva Jersey, conocida por sus sándwiches submarinos, ha presentado de forma confidencial la documentación para una oferta pública inicial (IPO). según un comunicado de prensa de la empresa que fue lanzado el lunes.
El anuncio se produce más de un año después de que el gigante del capital privado Blackstone adquiriera una participación mayoritaria en la cadena, valorando la empresa en alrededor de 8.000 millones de dólares.
Jersey Mike’s eligió al ex director ejecutivo de Wingstop, Charlie Morrison, para dirigir la empresa después de la inversión de Blackstone.
El extremo reemplazó a Peter Cancro, el antiguo director ejecutivo y propietario fundador que dirigió la empresa durante unos 50 años antes de asumir el cargo de presidente en abril del año pasado.
Antes de la adquisición de Jersey Mike’s por parte de Blackstone, Cancro era el propietario absoluto.
Bajo el liderazgo de Cancro, Jersey Mike’s ha generado un fuerte impulso, con aproximadamente 3000 ubicaciones, aproximadamente $3300 millones en ventas y aproximadamente 20 años consecutivos de crecimiento de ventas en las mismas tiendas.
La década que Morrison dirigió Wingstop de 2012 a 2022 transformó la cadena de una pequeña marca de nicho a una historia de crecimiento global.

Cuando asumió el cargo, la empresa tenía menos de 500 ubicaciones; en el momento de su partida, esa huella se había expandido a aproximadamente 2000 restaurantes en más de 10 países, lo que marca una de las expansiones más rápidas en la industria de los restaurantes.
Siguió un sólido desempeño financiero. Las ventas de todo el sistema aumentaron de aproximadamente $457 millones a aproximadamente $2 mil millones durante el mandato de Morrison, mientras que los ingresos se triplicaron y las ganancias se quintuplicaron durante los primeros años de su liderazgo.
El ejecutivo también dirigió Wingstop a través de su IPO de 2015, considerada ampliamente como un éxito notable en la industria de restaurantes.
Las acciones de la empresa generaron ganancias significativas en los años siguientes, solidificando su reputación como creador de valor entre los inversores, así como como operador capaz de escalar un sistema de franquicia.



