El cofundador del fabricante de helados Ben & Jerry’s dice que su empresa matriz, Unilever, le impidió lanzar un sabor de helado que expresara “solidaridad con Palestina”.
Ben Cohen anunció que crearía de forma independiente el nuevo sabor como parte de una serie personal que destaca causas que la compañía no puede abordar públicamente.
Ben & Jerry’s es conocido por su activismo en cuestiones sociales y se ha pronunciado constantemente sobre cuestiones políticas, ambientales y humanitarias, incluido el conflicto entre Israel y Gaza.
La BBC se ha puesto en contacto con Unilever para solicitar comentarios.
La declaración de Cohen profundiza la disputa de larga data entre el mundialmente famoso fabricante de helados y Unilever, el gigante británico de productos envasados que es propietario de Ben & Jerry’s desde 2000.
Los cofundadores dijeron que Unilever y su división de helados Magnum, que se está escindiendo de su empresa matriz, habían impedido ilegalmente a su empresa “honrar su misión social”.
Sr. Cohen dijo en un video de Instagram El martes está creando un nuevo sorbete con sabor a sandía y pide ideas sobre cómo nombrar el producto y qué ingredientes agregar.
La sandía se ha convertido en un símbolo de solidaridad con los palestinos por sus colores, similares a los de la bandera palestina: rojo, verde, negro y blanco.
El empresario estadounidense dijo que Unilever impidió a Ben & Jerry’s crear el postre.
“Estoy haciendo lo que ellos no pudieron hacer”, dice Cohen desde su puesto en la cocina. “Hago un helado con sabor a sandía que pide la paz permanente en Palestina y la reparación del daño que se ha hecho allí”.
En 2021, Ben & Jerry’s se negó a vender sus productos en zonas ocupadas por Israel. Unilever vendió sus operaciones israelíes a un concesionario local, lo que permitió que sus helados siguieran vendiéndose en la ocupada Cisjordania.
La serie de postres se desarrollará bajo Ben’s Best, la marca de helado activista del Sr. Cohen, dijo en un comunicado de prensa. El sabor se produce independientemente de Ben & Jerry’s, según el comunicado.
Ben’s Best se creó por primera vez en 2016 en apoyo del ex candidato presidencial estadounidense Bernie Sanders, con el sabor “Bernie’s Back”.
Cohen dijo que desarrollaría otros sabores de helado que abordarían problemas que Unilever no pudo abordar públicamente.
En septiembre, cofundador Jerry Greenfield deja Ben & Jerry’s después de décadas en la empresa, temiendo que su independencia se hubiera visto comprometida tras la decisión de Unilever de frenar su activismo social.
En su momento, Ben Cohen dijo que “Jerry tiene un corazón muy grande y este conflicto con Unilever lo estaba rompiendo”.
“Mi corazón me impulsa a seguir trabajando dentro de la empresa para defender su independencia para que pueda cumplir con la misión social, los valores sobre los que se fundó y que ha mantenido durante más de 40 años”, dijo al programa PM de la BBC.
