La inflación de los alimentos en el Reino Unido podría alcanzar el 7% este año, han dicho las empresas al Banco de Inglaterra.
En el último informe del banco, que analiza las opiniones de las empresas sobre el estado de los negocios en el Reino Unido, da una indicación de cómo los encuestados ven las perspectivas de inflación de los alimentos en el país en 2026.
“La inflación de los bienes de consumo todavía se centra en los precios de los alimentos, un 3-4% más que el año anterior. Aunque hay una incertidumbre considerable, hasta ahora la inflación de los alimentos ha causado mucha más preocupación que la mayoría de otros bienes debido al aumento de los costos de la energía, el transporte y la agricultura”, dijo hoy (24 de abril) el Banco de Inglaterra. “A nuestros contactos les preocupa que la inflación de los alimentos aumente hasta 2026, quizás hasta un 6-7%, en lugar de caer más como se predijo anteriormente. »
El miércoles, los datos oficiales británicos mostraron que los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas aumentaron un 3,7% en marzo, ligeramente más que el 3,3% del mes anterior.
La Federación Británica de Alimentos y Bebidas dijo el miércoles que pronostica que la inflación de los alimentos alcanzará entre el 9% y el 10% en 2026.
“La guerra en Irán ha causado un shock de costos que ya es demasiado grande para que los fabricantes puedan absorberlo por completo. El impacto en los precios tomará tiempo para filtrarse a través del sistema, pero es sólo cuestión de tiempo antes de que se sienta”, dijo la Dra. Liliana Danila, economista jefe de FDF.
“Para los fabricantes, los contratos a largo plazo con proveedores y minoristas significan que puede tomar hasta un año para que los costos más altos se repercutan por completo. Pero cuando los productos están menos procesados o las cadenas de suministro son más cortas, los precios se moverán más rápidamente. Como resultado, en ausencia de cualquier intervención gubernamental, esperamos una recuperación gradual pero persistente de la inflación de los alimentos, alcanzando alrededor del 9-10% a finales de año”.
“La inflación de alimentos en el Reino Unido podría alcanzar el 7%: encuesta del Banco de Inglaterra” fue creado y publicado originalmente por solo comidauna marca propiedad de GlobalData.
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