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Gourmets que visitan Italia este otoño le encantará los festivales recomendados de Rick Steves

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Italia es conocida por su cultura dinámica de catering Y las compañías turísticas interminables, por lo que no es sorprendente que varios festivales sobre el tema de la comida se preparen para pararse en el otoño y el invierno 2025. sitio webPara que los viajeros puedan decidir cuáles atraen a su perfil de sabor.

El fin de semana del 10 al 19 de octubre de 2025, el Festival de Pistacho, o Sagra del Pistacchio, se llevará a cabo en la ciudad siciliana de Bronte. Los pistachos, conocidos por su vibrante sombra verde, atrae a visitantes de todo el mundo para disfrutar de dulces, salsas y helados hechos de pistachos, tanto sabrosos como dulces. Los pistachos son casi considerados sagrados en Sicilia, ganando el título de “oro verde” por su apariencia y su sabor inigualable. Debido al posicionamiento único de las granjas de pistacho en la parte inferior del Etna Volcánica del Monte, los pistachos tienen el sabor de cualquier otro en el mundo. En el Festival de Pistacho, no solo encontrarás los artículos más con sabor por el Pistachio que has visto, sino que también aprendes la historia y los orígenes detrás de la moda de las nueces verdes.

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Más festividades gastronómicas italianas

Una mujer parada frente a un mercado navideño italiano. – Francesco Bonino / Shutterstock

Otro codiciado sabor italiano, Truffles, también tiene su lugar en italiano Escena de festival gastronómico única. La Feria Internacional de Trufa Blanca se lleva a cabo del 11 de octubre al 8 de diciembre de 2025, en el Destino italiano subestimado Ciudad de Alba. Como su nombre lo indica, la feria se centra en todas las trufas blancas, con programas de cocina, lecciones y degustaciones exclusivas. Los visitantes pueden llevar suficientes trufas blancas a casa para durar toda la vida y perfeccionar sus habilidades en el proceso. Además de los deliciosos sabores de trufa, los turistas podrán asistir a visitas guiadas al castillo de Roddi y aprender más sobre el folklore italiano durante su tiempo libre.

Durante la temporada de vacaciones, Roma se convierte en una tierra de maravillas de exposiciones y atracciones festivas. En particular, el mercado navideño en Piazza Navona da la bienvenida a una variedad de golosinas locales para toda la familia. Los visitantes pueden probar especialidades italianas locales, como el vino quemado, un vino molido ahumado, un fundido en el fundido (castañas tostadas) o Pandoro, un dulce pastel italiano. Estas golosinas son el compañero de bocadillo perfecto de paseos festivos, tiendas de juguetes y espectáculos de títeres que quieres ver en Piazza Navona. La cena cerca del mercado navideño también es una oportunidad ideal para probar la auténtica pasta carbonara o cacio e pepe, la especialidad regional de Roma.

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Jeronimo Plata
Jerónimo Plata is a leading cultural expert with over 27 years of experience in journalism, cultural criticism, and artistic project management in Spain and Latin America. With a degree in Art History from the University of Salamanca, Jerónimo has worked in print, digital, and television media, covering everything from contemporary art exhibitions to international music, film, and theater festivals. Throughout his career, Jerónimo has specialized in cultural analysis, promoting emerging artists, and preserving artistic heritage. His approach combines deep academic knowledge with professional practice, allowing him to offer readers enriching, clear, and well-founded content. In addition to his work as a journalist, Jerónimo gives lectures and workshops on cultural criticism and artistic management, and has collaborated with museums and cultural organizations to develop educational and outreach programs. His commitment to quality, authenticity, and the promotion of culture makes him a trusted and respected reference in the cultural field. Phone: +34 622 456 789 Email: jeronimo.plata@sisepuede.es

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