Una langosta arrojada al mar por un activista de los derechos de los animales probablemente murió tan pronto como tocó agua fría, y su compañera de tanque pudo haber muerto de soledad días después, dijo un furioso restaurador.
La guerrera ecológica Emma Smart, de 47 años, irrumpió en Catch en el antiguo mercado de pescado de Weymouth, Dorset, y “liberó” el crustáceo que pensaba que iba a ser comido.
Sin embargo, el propietario Sean Cooper dijo que los dos crustáceos eran mascotas del restaurante de la Guía Michelin, cariñosamente llamado Ronnie y Reggie.
Aunque se suponía que ninguno de los animales estaría en el menú, Smart entró corriendo al restaurante y agarró uno de los animales del tanque de agua caliente antes de arrojarlo al puerto “como una pelota de cricket”.
Cooper llamó al biólogo marino Smart “ignorante” y dijo que el cambio repentino en la temperatura del agua habría matado a la langosta.
Su compañero murió poco después, posiblemente debido a la soledad tras la pérdida de su compañero de tanque.
Smart admitió un cargo de daño criminal al animal cuando compareció ante el Tribunal de la Corona de Bournemouth.
Le impusieron una orden de prohibición de tres años que le prohibía estar a menos de diez metros del restaurante.
El momento en que Smart salió corriendo del restaurante con el crustáceo en su mano izquierda, antes de arrojarlo al puerto.
La guerrera ecológica Emma Smart, de 47 años, irrumpió en Catch en el antiguo mercado de pescado de Weymouth, Dorset, y “liberó” la langosta que pensaba que se iba a comer.
Cooper dijo que estaba “profundamente decepcionado” con el resultado del caso.
El restaurador, que abrió este elegante restaurante portuario en 2021, afirmó que el resultado era “muy difícil de aceptar”.
En la noche del 10 de abril del año pasado, se vio a Smart escondido afuera de Catch en Old Fish Market, con un ojo puesto en el tanque de agua caliente.
Las imágenes de video capturaron el momento en que el guerrero ecológico luchó con un miembro del personal para acceder al tanque.
Cuando una camarera abrió la puerta principal para permitir que dos clientes salieran, la mujer de 47 años irrumpió y le dijo que estaba “llevando la langosta” porque “debe ser gratis”.
Perdiendo el control, el leal empleado empujó a Smart y saltó entre la langosta y el intruso, mientras mantenía los brazos levantados contra el biólogo marino, que vestía un suéter con los colores del arco iris.
Empujando a su oponente con su brazo derecho, Smart sumergió su mano izquierda en el tanque y agarró uno de los cangrejos antes de salir furioso del restaurante, bestia en mano.
Luego salió y la arrojó al puerto como “una pelota de cricket”.
Cooper dijo que las imágenes de CCTV del incidente no eran ambiguas y que le había dicho a la policía y al CPS que quería que le arrojaran el libro a Smart.
Aunque inicialmente fue acusada de causar sufrimiento innecesario a un animal protegido, robo y agresión, se le permitió declararse culpable del cargo menor de daño criminal sin que Cooper tuviera voz y voto.
Fue puesta en libertad condicional durante ocho meses y se le prohibió acercarse a menos de diez metros del restaurante durante los siguientes tres años.
Cooper reveló que la víctima era en realidad un cangrejo de río, una especie que generalmente se encuentra en las aguas más cálidas del Mediterráneo y que se mantenía en un tanque en el restaurante con fines educativos.
Era uno de los dos cangrejos de río, cariñosamente llamados Ronnie y Reggie, que se tenían como mascotas. Incluso si no supiéramos cuál.
Cooper criticó la decisión de aceptar una declaración de culpabilidad por un cargo menor, diciendo: “La evidencia en video era inequívoca, la declaración de la víctima era convincente y el CPS no dudó en autorizar los cargos.
“Es muy difícil aceptar que estos cargos efectivamente se retiren a favor de una declaración menor”.
Nuevas imágenes muestran a Emma Smart paseando casualmente hasta el restaurante Catch en Old Fish Market en Weymouth, Dorset, y tímidamente merodeando afuera de su puerta.
El ambientalista metió su mano izquierda en el tanque, a pesar de los esfuerzos del leal miembro del personal, y agarró la langosta antes de salir furioso del restaurante.
El activista apareció llorando ante el Tribunal de la Corona de Bournemouth el 2 de septiembre.
Cooper dijo que no estaba a favor de cambiar los cargos y que se suponía que debía reunirse con la policía para discutirlo más a fondo, lo que nunca se materializó.
Dijo: “Lo que empeora las cosas es la forma en que se ha manejado esto.
“Dejé en claro que no estaba de acuerdo con este enfoque y concerté una cita con el oficial.
“Esta reunión nunca se produjo, no se ha establecido ningún contacto.
“Lo siguiente que supimos fue que el resultado apareció en la prensa.
“Nos alegra que ahora el público pueda ver claramente lo que pasó esa noche: la entrada forzada, la agresión a un joven empleado y el robo deliberado de los cangrejos de río.
“El problema es que el animal estará muerto en el momento en que entre al agua.
“Es casi seguro que la fuerza con la que Emma Smart arrojó al animal al puerto lo habría matado.
“La lanzó con un movimiento del brazo, como una pelota de críquet. No hubo una liberación suave, la lanzó con gran fuerza.
“La temperatura en el embalse es muy diferente a la del puerto. Sólo el cambio repentino de la temperatura del agua, este choque térmico, habría matado a este animal.
“Es la escalada de la situación lo que la hace tan angustiosa.
“No sé lo suficiente sobre los animales, pero los otros cangrejos murieron relativamente poco después. No sé si la pérdida de su compañero tuvo un impacto en eso”.
“Era una especie poco común, más común en el Mediterráneo, por eso estaba en el embalse.
“La razón por la que tenemos este acuario es para atraer familias a una pescadería y brindarles un punto de interés para aprender más”.
Esta no era la primera vez que Smart, un biólogo marino, apuntó a Catch.
En 2022, llamaron a la policía cuando intentaron irrumpir para hablar con el veterano locutor y naturalista Sir David Attenborough, que estaba cenando allí después de filmar con un equipo de producción.
Pidió a Sir David que apoyara a los activistas climáticos en prisión y se negó a irse cuando se lo pidieron.
Se le ha prohibido acercarse a 10 metros del restaurante de mariscos Catch (en la foto) en Weymouth, Dorset, durante tres años.
Cooper dijo que Catch era un restaurante líder mundial en abastecimiento sostenible de pescado y marisco y que la campaña de Smart en su contra era “tan equivocada como dañina”.
Y añadió: “Lo que es particularmente frustrante es que Emma Smart esté dirigiendo su ira al objetivo equivocado. La flota pesquera de Weymouth es mundialmente conocida por su forma de operar.
“Catch, en colaboración con Weyfish, ha sido identificado por la Sustainable Restaurant Association como el restaurante líder mundial en abastecimiento sostenible de pescado y marisco.
“Los valores que ella dice defender son, en gran parte, los que nosotros defendemos. Su campaña contra nosotros es tan equivocada como dañina.
Smart fue al restaurante la noche del 10 de abril del año pasado.
Ben Thompson, fiscal, dijo al Tribunal de la Corona de Bournemouth: “A las 9 de la noche, el acusado estaba esperando afuera de la entrada del restaurante.
“Cuando los invitados se van, ella entra y un miembro del personal intenta empujarla fuera de la propiedad.
“Finalmente, la señora Smart se acerca al tanque que contiene el cangrejo de río, que en realidad es una langosta.
“Había sido propiedad del dueño del restaurante, el Sr. Cooper, durante dos años y medio y no estaba a la venta sino con fines educativos cuando los niños lo visitaban.
“La señora Smart buscó en el acuario y se llevó la langosta.
“Varios miembros del personal intentaron detenerla, pero ella se fue y se inclinó sobre una pared antes de colocarla en el puerto, sin que se volviera a ver la langosta”.
En su defensa, Kitan Ososami dijo que Smart tomó la decisión “impulsiva” de llevarse la langosta después de verla en el acuario.
Ella dijo: “Actuó impulsivamente. Se preocupa profundamente por los animales y el bienestar marino y eso es lo que la impulsó a cometer este delito.
Smart, anteriormente residente de Rodwell Street, Weymouth, ahora vive en el oeste de Gales.
Su juez de honor Susan Evans dijo: “La langosta no estaba allí para consumo. Estaba allí con fines educativos.
“Estabas decidido a sacarlo del tanque y colocarlo en el puerto.
“Fue algo profundamente incorrecto.
“No fue nada bueno para la langosta y no sabemos si sobrevivió o no”.
